הנצחת ההתגלות של ישוע האדון בכפר של עמאוס

ביום שני, לאחר יום ראשון של חג הפסחא, הנקרא בלטינית "אין אלביס", המסורת מספרת כי הקהילות הקתוליות של ארץ הקודש מבצעות עלייה לרגל למקום הקדוש של עמאוס – קובייבה, על מנת להזכיר את הקטע מתוך ספרי הבשורה בהתייחס לשליחים של עמאוס (הבשורה על פי לוקס, פרק כ"ד: 13-35).

חגיגה יוצאת דופן מתרחשת ביום זה. לאחר סעודת האדון [מיסה בלעז] מכובדת, המתנהלת ע"י הקוסטוד, פיירבטיסטה פיצהבלה, מספר סלי לחם, אשר זוכים לקבל ברכה, מחולקים למאמינים.